健康維持には、活きた野菜を摂ることが大切だと考えています。
コンビニ等で、野菜が手軽に食べられるようにと、 あらかじめ切って袋に詰めて売られているようですが、 これらの野菜は、切ってから、 次亜塩素酸消毒液で洗っているそうです。
プールの消毒液です!
その後、その匂いを消すために水で何度も洗って、 袋詰めして売られているようです。
これらの野菜は生きているのでしょうか?
自然のエネルギーが残っていますか?
少なくとも水溶性ビタミンはカラっカスですよね!
私たちは、 野菜など植物からも生きた命を頂いて自分の命を繋げています。
動物だけでなく、植物にも命があります。
食物連鎖の一部として自然の恵みに感謝して頂く活きた野菜が健康 維持には必要だと思っています。